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石子饃,又稱砂子饃、餑餑、干饃/ 石子燒餅。因用豆石在鏊上面墊底烙熟而得名,其歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),兼有的制作方法,是靈寶的一種別有風(fēng)味的食品。具有明顯的石器時(shí)代"石烹"遺風(fēng)。主要原料是：面粉、豬油、小油（植物油）、食鹽、大料 ...

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小石子放烤盤(pán)里,一起和烤箱預(yù)熱。有石子的烤箱預(yù)熱時(shí)間要長(zhǎng)些 20-30分鐘,把石子烤 透。放入面包后將開(kāi)水倒在石子上,關(guān)上烤箱門(mén),以制造蒸汽。 推薦閱讀 更多精彩內(nèi)容 不用出膜不用發(fā)酵,上班族也可以做的快速面包：小布利（手把手詳細(xì) ...

石子饃是陜西等地的特產(chǎn),常用于贈(zèng)送親友、招待佳賓,或作為產(chǎn)婦、病人的營(yíng)養(yǎng)食品。制作方法是先把烤盤(pán)中的石子烤熱,然后把餅坯放在非常熱的石子上,餅坯上面再放上一層石子,利用石子的熱量烙燙而成的饃。

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石子饃成型機(jī) 適用范圍：適用烤制石子饃、法餅、光酥餅和各類桃酥、月餅、面包、點(diǎn)心等焙烤食品。 產(chǎn)品介紹： 1）、本烤箱隧道式,采用無(wú)壓導(dǎo)熱油作熱傳導(dǎo),熱效率高,以煤為燃料節(jié)能。不會(huì) …

烤腸主料： 度 火腿腸3根 輔料：食鹽、醬油3克、食用油少許 烤腸的做法 知 ：1、火腿腸去掉包裝切花刀,食鹽、醬油放入碗中攪 道 勻。 2、把加工后的火腿腸放在錫紙 版 上面,刷一層醬汁,再刷一層食用油,把錫紙包緊。 3、放入面包機(jī)內(nèi),選擇"自助烘烤" 權(quán) 功能,淺燒色烤10分鐘出爐。

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燒烤是現(xiàn)行為天然的燒烤方式,天然的大理石可放在炭火上燒烤,也可放在燒烤機(jī)上燒烤,可謂是一板幾用。用天然的大理石燒烤板做燒烤有以下幾大好處：一、 石頭燒烤板的密度高,在高溫下不會(huì)容易斷裂,也不會(huì)發(fā)生化

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